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quarta-feira, novembro 08, 2006

Sugestão da Semana - Punto Final Malbec

A sugestão desta semana é o Punto Final Malbec Reserva 2004, da Bodega Renacer, de Mendoza, Argentina, que está chegando pela primeira vez ao Brasil.

É um Malbec elegante, com notas de ameixa e amora. Possui toques minerais e nuances florais e de café. Na boca é cremoso e possui um longo e refrescante final. Foram feitas apenas 3.000 caixas. Recebeu 91 pontos da Revista Wine Spectator.

Onde Encontrar:
Terramatter: (21) 3385- 4675
Preço Sugerido: R$ 89,00



Mais alguns dados:

Composição: 100% Malbec de dois vinhedos (50% de La Consulta e 50% de Agrelo).
Vinhedos: de mais de 50 anos.
Colheita: manual em caixas plásticas de 17 quilos.
Maceração: durante sete dias a 8ºC.
Fermentação alcoólica: durante 15 dias em tanques de aço inoxidável a uma temperatura de 27 a 31ºC.
Fermentação malolática: em barricas.
Amadurecimento: 100% em barricas de carvalho francês durante 16 meses.
Estabilização em garrafas: seis meses.

7 comentários:

Anônimo disse...

O vinhos Punto Final Malbec é o vinho do momento nos Estados Unidos. Diferentemente das maiorias dos malbecs argentinos com muita madeira e alcool esse vinho mostra uma incrível fineza aromática e uma boca com taninos finos e com excelente acidez.
Na minha opinião um dos melhores malbecs argentinos.

Anônimo disse...

Me parece que es un vino muy argentino, es decir expresivo, directo y maduro. Pero tiene además una peculiar fineza y equilibrio que lo hace un vinos sobresaliente...tal ves fué eso lo que sedujo a la revista Wine Spectator, que lo premio con 91 puntos. Felicitaciones...

Anônimo disse...

o melhor vinho Argentino nos últimos tempos. Incrível fineza e acidez.

Anônimo disse...

VENHO PROVANDO A MUITO TEMPO OS VINHOS DO ENÓLOGO ALBERTO ANTONINI DESDE O ALTO DE LAS HORMIGAS ATÉ ESSE ÚLTIMO VINHO.
NA MINHA OPINIAO UM VINHO QUE DEVE ESTAR ENTRE OS MELHORES ARGENTINOS NOS ÚLTIMOS TEMPOS E QUE DEVE ESTAR EM TODAS AS CAVES. UM VINHO QUE AINDA TEM UM GRANDE POTENCIAL DE ENVELHECIMENTO

Anônimo disse...

Márcio,
caso você vá para o jantar dos chefes, é possível levar uma garrafa para degustação com os chefes e eu?
Gostaria de conhecer, afinal não é qualquer vinho que o Paulo Nicolay colocar numa rodada!!!.

Anônimo disse...

Já tive a oportunidade de provar o Punto Final e ele é um vinho que surpreende - sem o excesso de madeira que invadiu a maioria dos vinhos argentinos e chilenas desta faixa de preço. É um Malbec muito equilibrado e com fineza aromática. Ao ler os comentários vi que alguém pediu para o Márcio Moualla levá-lo ao Encontro dos Chefs, em Mauá. Reitero o pedido.
Denise Albuquerque

Anônimo disse...

me gustaria poder hacer una degustación de ese vino en particular con los vinos hechos por Michel Rolland.

Creo sinceramente que es el mejor ejemplar argentino es los ultimos tiempos.